Влад Свар предлагает Вам запомнить сайт «Самоделкино»
Вы хотите запомнить сайт «Самоделкино»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

СТРАНА ДЕЛЬНЫХ СОВЕТОВ

Последние комментарии

Татьяна Каирова
Галина Володеева
Сибирячка
Ирина Ткач
Бредятина
Ирина Ткач Внимание! Если тебе приснились эти 11 вещей, ни в коем случае не игнорируй…
Алена Никитина
Новая жизнь старым сапогам
10 дек 11, 15:38
+2013 286
Яндекс.Метрика
Лучшие самоделки
Новая жизнь старым сапогам

Новая жизнь старым сапогам

1.Когда-то это были лакированные осенние сапоги с высокими голенищами.Но со временем во многих местах,а в основном – в местах сгибов лакировка потрескалась и стала буквально рассыпаться на глазах.Но так как нижняя часть сапог,в общем-то,осталась целой,я решила их немного “видоизмен…

10 дек 11, 15:38
+2013 286
Ювелирная резьба по листьям

Ювелирная резьба по листьям

Китайские умельцы нашли новый природный материал для художественной резьбы. Они вырезают картины на поверхности кленового листа, не прорезая лист, а только оставляя тончайший  полупрозрачный слой. Сначала они промывают и просушивают листья, а перед работой распаривают в кипятке, делая пов…

3 дек 11, 21:24
+1922 224
Миниатюра: мой город на даче (фото)

Миниатюра: мой город на даче (фото)

23 ноя 11, 19:34
+1879 355
Цитрусовые творчества - необыкновенная красота!!! (фото)

Цитрусовые творчества - необыкновенная красота!!! (фото)

Конечно, такая красота в доме и квартире не поместится, но всетаки эту цитрусовую красоту делали люди, сами! Так что они тоже относятся к самоделкиным!         &n…

19 ноя 11, 04:35
+1839 218
Подготовка к Новому Году: Ёлочка :)

Подготовка к Новому Году: Ёлочка :)

12 ноя 11, 10:35
+1436 201
20 ПОДЕЛОК ДЛЯ САДА И ОГОРОДА

20 ПОДЕЛОК ДЛЯ САДА И ОГОРОДА

На дачу и огород не всегда затащишь своих родственников и особенно детей. Помощников не найдешь, а зимними запасами с огорода полакомится любят абсолютно все! Как привлечь детей (мы говорим о взрослых детках, которые в силах помочь родителям)? Сделайте ваш сад-огород ярче и интересней, вме…

11 апр 12, 23:59
+1425 248
Креативный завтрак

Креативный завтрак

10 фев 12, 21:43
+1388 213
Кухонный гарнитур из гаража

Кухонный гарнитур из гаража

Надоело засилие ламината и мдф ,потому решил собственными руками изготовить нечто похожее на эксклюзив. Не имея никакого опыта в столярном деле,на свой страх и риск купил плаху сосновую,фанеру, клей ПВА,саморезы, а также эл.инструмент/ ручной эл.лобзик,ручной фрезер/ приня…

23 янв 12, 10:40
+1365 347
стол аквариум

стол аквариум

Для изготовления понадобится склеить куб(стекло 10ка). я делал низ по 60см,а верх по 80 см-есть куда деть ноги и удобно дотягиватся за тарелкой потом делаем по нижнему размеру под ставку -я сделал на колесиках(5шт) с учетом общего веса всего стола с водой и камням…

24 дек 11, 12:02
+1338 434
Вырезаем снежинки

Вырезаем снежинки

 

4 дек 11, 02:39
+1325 161
ВХОД НА САЙТ

ХРЕНОВУХА – ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!

развернуть
ХРЕНОВУХА – ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!

Ещё Петр I наказывал хозяевам постоялых дворов иметь у себя миниму 5 четвертей этого напитка, для замерзших путников. Меня просили, и я покажу, как её готовить.

Почему хреновуха? Потому что хрен! А что такое хрен? Хрен деревенский – пряно-ароматическое многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству крестоцветных. Его родственниками являются горчица, кресс-салат, редиска. О происхождении хрена существуют различные утверждения. Он был известен древним римлянам и грекам, египтянам. Растение легко распространяющееся и сейчас встречается во многих странах в диком виде.

Большинство ботаников считают хрен исконно русским пряно-ароматическим растением. С 1500 года до н.э. его как блюдо и приправу, одну из самых горьких и острых, употребляли греки. Считали, что хрен не только возбуждает аппетит, но и активизирует жизненные силы. Из него делали мази для лечения ревматизма.

Хрен у славянских народов был самой распространенной пряностью. Им приправляли студень, мясные блюда, использовали для засолки капусты, огурцов. Начиная с IX века славяне выращивали его как культурное растение. Постепенно хрен перебрался в Западную Европу, где прежде всего к нему пристрастились немцы, называя его несколько трансформированным славянским словом «крен». С XVI века в Германии стали возделывать эту культуру – употребляя не только как пищевую приправу, но и добавляя в пиво, шнапс, – а позднее начали и экспортировать. Спустя два столетия за немцами последовали французы.

Народы Северной Европы также познали эту пряность и использовали в пищу корень и листья растения. Позднее других познакомились с хреном англичане, которые использовали его вначале как лекарственное средство против лихорадки, выведения камней из желчных протоков печени, как средство, улучшающее рост волос. Спустя столетия хрен утвердился в английской кухне. Письменные источники XVI столетия сообщают нам, что в русской кухне его подавали как незаменимую приправу к праздничному студню; хрен, натертый крупнойстружкой – к жареному поросенку.

В пищу его употребляли в основном люди, занимающиеся тяжелым трудом (рабочие, фермеры), а затем он стал принадлежностью изысканных блюд (подавали к устрицам, мясу). Хрен использовали в изготовлении крепких напитков, соединяя с горькой полынью и пижмой лекарственной. Напитком отпаивали уставших путешественников. Выращивали хрен возле постоялых дворов и гостиниц.

Во все времена хрен использовался в качестве лекарственного средства, постепенно стал входить в состав многих препаратов. В настоящее время хрен культивируется во многие странах, более всего в Восточной и Северной Европе, США (штаты Иллинойс, Пенсильвания, Нью-Джерси, Висконсин – американцы ежегодно поедают 6 миллионов банок консервированного хрена).

Имеет другие названия: хрен обыкновенный, хрин (укр.) натыг оту (азерб.), гытыг оту (арм.)

Итак, мы решили зимой не болеть и приготовить хреновую водку – хреновуху.

Рецепт

Нам понадобится:

  • Водка – 1 литр
  • Хрен – дохрена, то есть грамм 200-300
  • Мёд – лучше цветочный, он повлияет на цвет напитка – 2 ст.ложки.
  • Перец черный и горошком – по 3 штучки
  • Гвоздика сушёная – 1 бутон.

Приготовление:

Хрен тщательно вымыть, нарезать тонкими брусками.

Мёд подогреть.

Сложить хрен в тару, залить мёд, добавить гвоздику и перец.

Залить половиной водки, тщательно потрясти.

Когда мёд смешается с водкой – вылить остальную.

Еще раз протрясти, плотно закупорить и убрать в темное прохладное место минимум на 3 месяца.

Не верьте тем, кто утверждает, что хреновуха готова уже через неделю. Это просто алкота, которой надо выпить.

Хорошая, правильная хреновуха стоит в темноте минимум полгода. За это время она станет мягкой, прозрачной и очень полезной.

Опыт из жизни:

Мой дед никогда не пил таблеток от поноса, он лечился водкой. Стакан водки, чайная ложка чёрного перца, чайная ложка соли. Пить строго перед поеданием борща.

Кстати, от простуды он лечился точно так же. И ни разу не брал больничный. А пахал на заводе всю жизнь, до самой смерти.

За вас, чтобы не завяли!

Будьте здоровы, не болейте и берегите себя и своих близких!


Источник →

Ключевые слова: советы, фото
Опубликовано 07.07.2018 в 11:36

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook

--= Новое на сайте =--

Чему суждено быть вашим, при…

Чему суждено быть вашим, придет к вам

21 июл, 11:48
+3 1
Законы этикета: 18 правил, к…

Законы этикета: 18 правил, которые ты ОБЯЗАНА знать!

21 июл, 10:50
+3 3
5 отличных советов для тех, …

5 отличных советов для тех, кто обожает чистоту

21 июл, 10:48
0 0
Благодаря этой идее, вы боль…

Благодаря этой идее, вы больше не выбросите ни одной стеклянной бутылки…

21 июл, 10:45
+2 1
Диета «Любимая». За 7 дней у…

Диета «Любимая». За 7 дней уходит до 10 кг.

21 июл, 10:25
+10 6
Воспитание ребенка: что нужн…

Воспитание ребенка: что нужно говорить своему малышу?

21 июл, 10:04
0 0
Подожгите лавровый лист в св…

Подожгите лавровый лист в своем доме. Зачем? Вы будете удивлены!

21 июл, 09:42
+5 4
Внимание! Если тебе приснили…

Внимание! Если тебе приснились эти 11 вещей, ни в коем случае не игнорируй…

20 июл, 23:03
-5 1
Отправляюсь во двор своего ч…

Отправляюсь во двор своего частного дома наводить красоту

20 июл, 22:50
-1 0
Фразы, которые помогут завер…

Фразы, которые помогут завершить неприятный разговор

20 июл, 22:47
+1 2
Цветочный горшок из пластико…

Цветочный горшок из пластикового ведерка

20 июл, 22:44
-1 1
Оригинальные поделки из крыш…

Оригинальные поделки из крышек от бутылок

19 июл, 23:16
0 0
Умопомрачительные изящные си…

Умопомрачительные изящные силуэты, вырезанные из бумаги

19 июл, 23:12
+1 0
Оригинальные цветники для дачи

Оригинальные цветники для дачи

19 июл, 23:10
+1 0
На это нельзя смотреть без с…

На это нельзя смотреть без слёз: 15 самых неудачных интерьеров. На такой ремонт даже тратиться не стоит!

19 июл, 23:02
-5 3
Вот как моя подруга поступил…

Вот как моя подруга поступила со старым подоконником на кухне. Идея на миллион!

19 июл, 22:58
+4 1
Как оформить ванную

Как оформить ванную

19 июл, 22:52
0 0
Как правильно ухаживать за волосами

Как правильно ухаживать за волосами

19 июл, 22:50
0 0
Народные приметы: 10 вещей, …

Народные приметы: 10 вещей, которые приносят в дом счастье

18 июл, 22:39
+2 0
Женщина погрузила туалетную …

Женщина погрузила туалетную бумагу в кастрюлю с кипящей водой. Причина не оставит Вас равнодушными

18 июл, 22:37
+12 14

Последние комментарии к фото

Надежда Наумова
оригенально
Надежда Наумова Год Собаки, хаски
Галина Сухоева
Мастеру БРАВО!!!
Галина Сухоева КАМОД ИЗ ДЕРЕВА
Галина Сухоева
Андрей Литвиненко
Татьяна Сорокина
Маришка Солнце
напишите ваш эмейл отвечу о цене и как заказать
Маришка Солнце Палантин из козьего пуха.
Елена Воробьёва
Блеск, и сколько стоит такая красота?
Елена Воробьёва Палантин из козьего пуха.
Лариса (Соколова)
Спасибо, Маришка.
Лариса (Соколова) Палантин из козьего пуха.
Маришка Солнце
platok.voronesh@yandex.ru напишите мне на электронку
Маришка Солнце Палантин из козьего пуха.
Маришка Солнце
platok.voronesh@yandex.ru
Маришка Солнце Палантин из козьего пуха.