Выбор современного гриля для дома: на что обратить внимание

Выбор современного гриля для дома: на что обратить вниманиеВ настоящее время многие люди задумываются о том, как выбрать современный электрогриль для дома и на что нужно обязательно обратить внимание. Сегодня Вы узнаете подробнее на данную тему. Оставайтесь с нами!

Если хотите, чтобы ваша еда была вкусной и полезной, а приготовить ее можно было с минимальным количеством масла или вообще без него, то вам никак не обойтись без универсального помощника на кухне – электрогриля. Что самое примечательное, с хорошим грилем будут не важны ваши кулинарные способности и даже у новичка получатся такие гастрономические шедевры, что пальчики оближешь.

Гриль — это высокотемпературный режим в любых кухонных девайсах, потому что маломощные аппараты не смогут хорошо зажарить большой кусок мяса или рыбы. Скорость приготовления напрямую зависит от этого показателя, так как прибор с небольшим значение мощности, вместо того чтобы прожаривать продукт, будет его варить или тушить. Образование корочки займет гораздо больше времени, и в итоге ее вид вряд ли понравится.

Подумайте, нужны ли вам какие-то дополнительные функции, кроме нагрева. От этого во многом зависит цена устройства. Среди дополнительных возможностей может быть автоматическое выключение, отложенный старт или наличие специальных программ готовки.

Выбирая устройство, надо обращать внимание на ряд параметров. Иначе о покупке можно пожалеть. Средняя мощность устройств колеблется между 1,5 и 1,7 кВт. Но для мяса этого недостаточно. Если вы планируете делать стейки, то лучше брать грили на 2-2,5 кВт.

В приборах контактного типа нагревательный элемент (ТЭН) размещается непосредственно под рабочей поверхностью. В свою очередь, контактные грили делятся на открытые и закрытые модели. У электрогрилей закрытого типа нагреваться может одна или две поверхности, контактирующие с продуктами.

В идеале, корпус должен быть из нержавеющей стали, а рабочая поверхность иметь антипригарное покрытие. Более дешёвые и менее долговечные модели изготавливаются из термостойкой пластмассы, а их рабочая поверхность покрыта эмалью. Теперь Вы знаете достаточно информации и сможете сделать правильные выводы. Благодарим за внимание!